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17 Settembre 2025

Marsala, la mensa scolastica riparte con Siciliana Pasti dopo la nuova aggiudicazione

È stata scritta una nuova pagina nella lunga vicenda della refezione scolastica a Marsala. Con la determinazione n. 277 del 16 settembre 2025, l’Istituzione comunale Marsala Schola ha preso atto dell’aggiudicazione del servizio di mensa per i prossimi 21 mesi al raggruppamento temporaneo d’imprese guidato da Vivenda spa, con Siciliana Pasti srl e Bitti srl.

Le nostre certificazioni

Certificazioni reali, per risultati verificabili

Ogni documento è una garanzia per te. Un impegno che rispettiamo ogni giorno.

Per noi la qualità non è una dichiarazione, ma un processo concreto, verificabile e continuo.

Ogni fase, dalla scelta degli ingredienti alla distribuzione dei pasti, segue protocolli rigorosi.
Le certificazioni ottenute sono il frutto di oltre quarant’anni di lavoro strutturato, fatto di metodo, responsabilità e attenzione costante.

ISO 9001:2015
Gestione della qualità

Certifica un sistema di gestione orientato al miglioramento continuo, alla soddisfazione del cliente e all’efficienza organizzativa.

ISO 14001:2015
Gestione ambientale

Impegna l’azienda a ridurre l’impatto ambientale attraverso una gestione responsabile di risorse e rifiuti.

ISO 22000:2018
Sicurezza alimentare

Attesta che ogni fase della produzione segue protocolli che garantiscono la sicurezza e la salubrità dei pasti.

ISO 22005:2007
Rintracciabilità e filiera controllata

Garantisce una tracciabilità completa dei prodotti lungo l’intera filiera alimentare, per assicurare qualità e sicurezza.

ISO 45001:2018
Salute e sicurezza sul lavoro

Garantisce ambienti di lavoro sicuri, riducendo i rischi per chi opera ogni giorno nei nostri centri produzione.

Certificazione di parità di genere

Attesta l’impegno per un ambiente equo e inclusivo, dove uomini e donne hanno pari opportunità di crescita.

Codex Alimentarius

Riferimento internazionale per la sicurezza alimentare: seguiamo le linee guida stabilite a livello globale.

SA 8000:2014
Responsabilità sociale

Promuove condizioni di lavoro etiche e rispettose dei diritti umani, in tutta la filiera.

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